لقسم التحلية

[b]
طريقة صنع الكراميل في البيت سهلة جدا
الكمية التي تريدينها حسب حاجتك المهم
مكونات
كوب سكر + نصف كوب ماء +50 غ زبدة طرية + كريمة الخفق + ملعقة فنيلا
التحضير
في اناء حديدي ضعي الماء و السكر اخلطيهم تم ضعيهم فوق النار قليلة حتى يذوب السكر بالكامل يميل اللون الى الاحمرار يعني بين الاصفر و الاحمر فهمتوني اضيفي الزبدة و الفاني و حركي سريعا تم انزعيها من النار و اضيفي الكريمة المخفوقة و حركي جيدا حتى الحصول على الكراميل
ان شاء الله ماتولتش عليكم و تكون عجبتكم بصح هي شوية حلوة لازمنا نقصو من سكر ف القاطو تاعنا
[/b